احذر من تناول 4 أجزاء في الدجاجة لهذه الأسباب
نعمة عبد المسيح
تُعتبر اللحوم من العناصر الغذائية الهامة التي يتوجب علينا دمجها في نظامنا الغذائي؛ لما تمتلكه من فوائد جمه، ولكن ذلك تبعاً لكميات محددة وأنواع صالحة ومفيدة.
ولأن الدجاج من أشهى أنواع اللحوم فنجد الأطفال يعشقونها، وتعتمد عليها شريحة كبيرة من الناس باعتبارها مصدر بروتين لذيذ المذاق وسهل التحضير بالإضافة أنه معقولة الثمن بعض الشئ، لكننا نتناولها دون علم بإن الأبحاث العلمية أثبتت وجود 4 أجزاء في الدجاجة لا يجب تناولها وألا تسببت في أضرار، تعرف على تلك الأجزاء والأسباب التي تُحتم تجنبها.
رأس الدجاجة ينصح الخبراء بعدم تناول رأس الدحاجة وذلك لأحتوائها على مواد خطره على الصحة.
جلد الدجاجة يحتوي جلد الدجاجة على أنواع مختلفة من البكتيريا والطفيليات على سطح الجلد كما تحتوي على نسبة عالية من الدهون كثرة تناولها يِسبب زيادة في الوزن.
ذيل الدجاجة وذلك لأحتوائه على الكثير من البكتيريا والطفيليات؛ لذا فإن الإفراط في تناوله قد يضر بالصحة.
رئتي الدجاجة فتحتوي رئتي الدجاجة على أنواع ضارة من البكتيريا والطفيليات التي تتحمل درجات حرارة مرتفعة؛ لذا فإن تعرضها للنار لا يقضي على تلك البكتيريا، كما أثبتت الدراسات بإن تناول الك الطفيليات يؤدي للشعور بالضيق.
- برعاية محافظ البحر الأحمر بالغردقة..منتدى مصر الدولي لكنوز الإبداع يحقق نجاح كبير فى دورته السابعة
- متحدث «الإسكان» لـ دراسة واقتصاد: 46.7 مليار جنيه تكلفة إنشاء 522 مشروعا بسيناء
- إيناس عزالدين تقتحم عالم الإعلانات في قطر بتعاقدها مع أكبر الشركات ..صور
- منتدى مصر الدولى لكنوز الابداع يطلق دورته السابعة من مدينة الغردقة ٢٠٢٤
- اقبال جماهيرى كبير لمعرض الخمسة
